Ilyenkor ősszel a boré, a szüreté a főszerep. Ám ezúttal egy kicsit másképp gondoltam a borra. Készítsetek ti is fűszerbort, nemcsak finom, de még gyógyít is. Gyógyborok A gyógynövények erejét, esszenciáját már évszázadok óta próbálják kivonni a használók. A legegyszerűbb módszer, ha teát főzünk a növényből, de ha már nagyon unjuk a teázást, akkor érdemes valami más […]

Furcsa egy növény a fagyöngy, amelyet, ha kertészeti szemszögből vizsgáljuk, akkor egyáltalán nem tarthatjuk fontos növénynek. Viszont, ha gyógyászati célból vizsgáljuk, akkor viszont nagyon is fontos növényünk a fagyöngy. Fanyűg- gyöngyGyönyörű neve van ennek a sárgás, fehéres növénynek. S itt gyorsan vegyük is ketté: mert van fehér illetve sárga fagyöngy. A fehér, amely a hasznos, tölgyfán […]

Az aszalt sárgabarackos italt bármikor elkészíthetitek. Íme a recept: Aszalt sárgabarackos fogyasztó ital Hozzávalók: 4-5 szem aszalt sárgabarack 4-5 kanál joghurt 2 dl. friss almalé A sárgabarackot felvágjuk apró darabokra, majd megfőzzük. Ráöntjük az almalét és a joghurtot. A tetejére finom szerecsendiót is szórhatunk. Igazi finom, kalóriaszegény csemege. Jó étvágyat! 

Igaz a sárgabarack szezonja már elmúlt, de szerencsére aszalt sárgabarackot bármikor vehetünk. A finom barack nemcsak nyersen, hanem lekvárként, aszalva, italként fogyasztható, de még a szárított magja is ehető csemege. Mi tudunk róla? Különböző fajtáit ismerjük, esszük. Rózsa barack a nagyobbik fajta,  van a korai piros, a világossárga, vagy a ceglédi óriás, güönci magyar és […]