Archive | július, 2014

Hogyan használjuk fel a diót nyáron?

A dió tipikus őszi csemege. De mit lehet ilyenkor nyáron kezdeni vele. Ha azt gondolnánk, hogy ilyenkor még haszontalan, akkor tévedtek. A zöld dióból rengeteg mindent lehet készíteni. A bölcs dió Hogy miért bölcs? Vagy öreg? Talán azért mondták rá régen ezeket a jelzőket, mert ha egy diófát elültettünk, akkor az évtizedekig, akár száz évig […]

A csalán megszelídítése

A csalán talán az egyik legfontosabb gyógynövényünk. Hiába szúr, csíp, fontosságáról nem szabad elfeledkeznünk. Érdemes gyűjteni, akár a kertünkbe is ültetni, hiszen ez a fontos növény, jó ha mindig kéznél van. Csíp, szúr és fáj Igen, talán ezek az első szavak, amelyek a csalánról eszünkbe jutnak. S innentől fogva jó messzire elkerüljük. Még a gondolatától […]