Még a karantén kezdetén készítettem egy bomba immunerősítő szert. Csupa csípős hozzávalókból, amelyek segítik a szervezetemet, hogy legyőzzön mindenféle baktériumot és vírust. S persze mindezt kizárólag házi szerekből, vagyis olyan hozzávalókból, amelyek megtalálhatóak a konyhánkban. 

Lássuk mi kell bele: 

3 gerezd fokhagyma

egy hüvelykujjnyi gyömbér

kurkuma -nekem nem volt gyökér, ezért porral helyettesítettem

egy fej vöröshagyma

bors – egy mokkáskanálnyi

csilipaprika – nekem örlemény volt, ezért ebből is belekerült egy kis mokkáskanálnyi

Még ír a recept reszelt tormát is – no az nem volt itthon, ezért kimaradt, de majd legközelebb pótlom.

Mikor a hozzávalókat felvágtam, lereszeltem, és beleraktam egy jól záródó üvegbe, majd  felöntöttem alma ecettel, addig, hogy ellepje, s hagytam állni 10 napig.

Utána leszűrtem, s jött a kóstolás! Hát annyira csípős lett, hogy szerintünk még a halottakat is felébresztené! Szerencsére nem kell sokat belőle megenni, immunerősítésre elég napi egy kiskanálnyi, ha viszont már betegek lettünk, akkor érdemes a mennyiséget felemelni napi 3-4 kis kanálnyira.

Érdemes kipróbálnotok! Az a jó hír, hogy eláll sokáig! De ősszel érdemes belőle frisset készíteni, s akkor a tormát sem fogom kihagyni belőle!

Egészségetekre!